2016. június 25., szombat

Darjeeling FEHÉR EARL GREY narancsos TEA (100g) - Jelenlegi ára: 6 490 Ft

Darjeeling magas hegyi FEHÉR EARL GREY TEA (100g -os vákuumcsomagolásban)
Ez egy legfelsőbb kategóriás magas hegyi fehér tea bergamott narancs olajjal ízesítve/illatosítva. Teljes egészében kézi feldolgozású, válogatott tearügyek, természetes Olasz bergamott narancs olajjal ízesítve/illatosítva. Az Earl Grey teák 99% -a olcsó teaszemétből készített fekete teából, és mesterséges aromákból álnak!
Ez a kombináció rendkívül ritka (Earl Grey fehér tea)! Ráadásul egy ízszempontból meglehetősen érdekes (és ritka) kombináció, mert az alapvetően muskotályos, "szőlőízű" Darjeeling teát ízesítették citrus olajjal! Valami mennyei ízharmónia!
Elkészítése:  1-2 teáskanál tea kell 1 liter teához. A víz hőfoka lehetőleg 75C° körüli legyen. Majd rövid áztatás (pár perc) után leszűrhető. Ezután újból fel lehet önteni a tealeveleket 1 liter vízzel, és egy pár perc várakozás után meg int lesz 1L teánk, ami csak kevéssé marad el ízben és hatóanyagban, mint az első felöntés. Majd, leszűrést követően akár harmadszor is felönthetőek a tealevelek újabb 1L vízzel! Tehát, ha pl. csak kétszer önti fel a tealeveleket 1-1 liter vízzel (majd eldobja), még akkor is csak 170Ft -jába esik 1 liter csúcsminőségű tea (ami magas antioxidáns és természetes!!! ásványi anyag tartalmával többet ér, mint egy multivitamin tabletta)!
Darjeeling a gyönyörű, magasló Himalája lejtőin terül el. A város, és az azt körülvevő teaültetvények gyakran vannak ködben. Ez az egyedi klíma a régió agyagos talajával együtt adják, hogy a világ egyik legegyedibb teája teremhessen itt. A magaslat miatt a cserje nehezebben, lassabban nő, így hosszabb idő is adódik az aromaképződésre.
A Darjeeling teát jól kivehető muskotályos szőlő íze miatt értékelik a világon.
Az Earl Grey kifejezéssel gondolo m elég sokan találkoztak már életükben,! de azt elég kevesen tudják, hogy ez pontosan mit jelent. Az Earl Grey, bergamott citrus aromával (vagy természetes gyümölcs olajjal) ízesített teát takar.
A bergamott: Amiről máig vitáznak, hogy külön faj-e, vagy a lime és a citrom hibridje.   Ma már inkább az előbbit tartják helyesnek. A bergamott 5-7 év után fordul  termőre, március-áprilisban virágzi és novembertől szedik  A világ bergamott termésének túlnyomó részét az olaszországi Calabria, azon belül is Reggio Calabria adja. Az olajat régen úgy nyerték ki, hogy egy rastrello nevű borotvaéles kanállal leszedték a héjat, majd kipréselték belőle az olajat, amit szivaccsal fogtak fel és amiből az olajat egy mázatlan agyagedénybe nyomták. A munkát csak éjszaka végezték, hogy semmilyen fény ne károsítsa az érzékeny olajat. Ma a teljes gyümölcsöt kipréselik és utána nyerik ki az olaj, illetve az olajesszencia frakciót. Az esszencia ára m eglehetősen magas, akár az 5000 Eurót is elérheti literenként, egy csepp belőle 1 liter szörp alappá hígítható.
Az olaj esszencia a parfümipar alapanyaga és használják pipadohányok, tea ízesítésére is, de kiválóan alkalmas a köhögés, megfázás, vissszér,  tüneteinek enyhítésére.
A fehér teát mindenféle utólagos beavatkozás nélkül készítik!
A kézzel szüretelt tea rügyeket csupán szárítják (nincs se sütve, se gőzölve, semilyen fermentálási folyamaton nem megy át). Így a fehér tea igazi gyógyszer!
Fehér tea és az egészség:
A fehér tea jótékony hatásairól több mint 4700 éve, felfedezése óta vannak írásos feljegyzéseink.
A legújabb kutatások szerint a fehér tea 100 %-kal hatékonyabb és 3x annyi polifenolt tartalmaz mint a zöld tea. A polifenolok közé tartoznak az antioxidánsok is, melyek a szervezet védekező rendszerét támogatják, erősítik az immunren dszert.
A létező teák között a fehér te�! �ban található a legtöbb antioxidáns. Ezek megkötik a szabad gyököket, amelyek a daganatos sejtek kialakulásáért, az öregedésért és fertőzésekért is felelősek.
Rákmegelőző hatású, flavonoid tartalma megakadályozza a sejtburjánzást
Vérnyomáscsökkentő hatású - összetevői elősegítik a vér optimális áramlását
Koleszterincsökkentő -magas cathecin tartalma szabályozza a koleszterin szintet
Teanin és gamma amino vajsav tartalma csökkenti a magas vérnyomást
Szívbarát - felére csökkenti a szívinfarktus kockázatát
Csonterősítő
Antibakteriális és vírusölő hatású
E vitaminja és kathecinjei lassítják az öregedést,
Kathecinek és poliszacharidok csökkentik a cukorbetegség kialakulásának esélyét, megelőzik a fogszuvasodást
Koffien taralma segíti az emésztést és kiválasztást
Hatékony fogyókúra kísérő, ugyanis csökkenti az éhségérzetet.
Na gyon kíméletes a gyomorhoz, mivel kevés a csersav benne.
A magas hegyi tea: A nagy magasság mindenféle teának, vagy akár zöldségnek és gyümölcsnek jót tesz. A tea növény (Camellia Sinensis) erősebb napsütést élvezhet nappal, és hűvösebb hőmérsékletet az éjszaka folyamán. Ilyen szélsőséges időjárási körülmények között a tealevelek több hasznos anyagot képesek előállítani, amit a hűvös éjszaka folyamán jobban megtartanak. Végül, egy nagyon gazdag ízű, erős utóízzel rendelkező tea fejlődik.
Mindig kizárólag szálas teát vegyen!!! Filteres teáért ki se adjon pénzt!!!
A filteres teák filtere a szervezet számára káros mennyiségben tartalmaz fluort (idegméreg).
Jó néhány "márkás" tea növényvédőszer tartalma jóval meghaladja az egészségügyi határokat. A mérgező növényvédő szereket tartalmazó teák sora szinte végtelen, néhány példa: Celestial Seasonings, Tetley , Bigelow, Mighty Leaf, Teavanna, Tazo, Yogi, D! avids Tea és még sok más. Tehát, ha valaki azért vásárol "márkás" "bolti" filteres teát, mert az biztosan ellenőrzött és egészséges, az nagyon téved.
Sokban közülük mesterséges aromák is vannak (a színezékről nem is beszélve). A gyártók ügyesen rejtik el a nem kívánatos adalékokat az összetevők listájáról. "TERMÉSZETES AROMA" Ettől senki nem fog gyanút, és a legnagyobb lelki békével szörcsölgeti otthon a természetes eredetű (hódzsír, kármin, stb... ), de nem az egészséget, hanem az eladhatóságot szolgáló, aromákkal teli mérgező teát. Csak azért, mert valamire az van ráírva, hogy természetes, nem jelenti azt, hogy fogyasztása jót tesz szervezetünkkel.
Az általunk kínált minőségi Teák ára semmivel sem magasabb a filteres teákéhoz képest. A minőség pedig ég és föld! Nem számoltuk továbbá a filteres fogyasztásnál felmerülő cukor és citrom árát. A minőségi Teákná l nincs szükség semmilyen ízesítésre, ugyanis a minőségi Tea messzemenően gazdagabb íz- és illatvilággal rendelkezik!
A szálas teákat a növény rügye, fiatal hajtásai és friss levelei feldolgozásából nyerik. Ezzel szemben a filtert a szüret után hátramaradt levelek és ágak gépi visszavágásával és darálásával előállított, porrá őrölt teával - "tea szemét" - töltik meg. Így a filterbe olyan tea kerül, amely ízben, frissességben és hatóanyagaiban is messze elmarad a leveles teák mögött. A valódi tea a növény legjavának kifinomult feldolgozásából származó (teamesterek több évszázados tradíción alapuló tudása), polifenolokban és ásványokban gazdag erőforrás.
A legfinomabb teákat nem árusítják filteres változatban, ezek a különlegességek csak leveles formában kerülnek a világpiacra. A nagy cégeknek pont az az érdekük, hogy évről évre ugyanazt az ízt tudják előállítani, ho lott ez pl. borban is lehetetlen. Teában is minden! évjárat és termőterület más ízt és minőséget ad, amely eltéréseket csak leveles formában érezhetjük és élvezhetjük. A legkülönlegesebb leveles teák íze megdöbbentő és elgondolkodtató, fogyasztásuk életre szóló gasztronómiai élmény.
Próbálja ki, ilyet még nem ivott az biztos! Lepje meg egy-egy kis zacskó teával szeretteit, barátait, barátnőit. Biztosan nem ittak még ilyet! Egy igazán ritka kulináris élménnyel gazdagíthatja saját, és/vagy szerettei életét. Az Élet erről szól... minél több dolgot megélni, kipróbálni... adni, boldoggá tenni... és akkor már elmondhatja magáról, nem élt hiába!

Jelenlegi ára: 6 490 Ft
Az aukció vége: 2016-07-16 13:12 . Darjeeling FEHÉR EARL GREY narancsos TEA (100g) - Jelenlegi ára: 6 490 Ft

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése